Mel de Muntanya

COLLITA: ESTIU 

Provinent de zones boscoses i prats de muntanya del Pirineu 

Mel multifloral. Color ambre, aroma floral que recorda el cereal torrat, sabor intens, dolç i persistent, amb notes àcides. Indicada per combatre processos gripals, energètica i cicatritzant de la pell.
Aquesta mel pot cristalitzar en cert temps, tornant-se espessa. Això és garantia de qualitat. Al bany maria, sense passar dels 40ºC perquè no perdi les seves propietats, torna al seu estat líquid original.

rantia de qualitat. Al bany maria, sense passar dels 40ºC perquè no perdi les seves propietats, torna al seu estat líquid original.