Miel de Brezo

COSECHA PRIMAVERA

Monofloral de Brezo

Color ámbar claro, aroma floral intenso. En boca sabor caramelizado con pequeñas notas amargas, equilibrada.

Según cultura popular se recomienda para gente con problemas cardíacos, rica en minerales, por tanto, indicada para combatir la anemia y el cansancio.

Esta miel cruda puede endurecerse. Si se quiere más líquida, recomendamos ponerla al baño maría, sin pasar de los 40º, para no perder propiedades.

PREMIO GIRONA EXCEL.LENT 2023-2024