
ESPACIO DE INTERÉS NATURAL DEL MACIZO DE LES SALINES
Venta de proximidad
ESPACIO DE INTERÉS NATURAL DEL MACIZO DE LAS SALINAS (ALT EMPORDÀ)
COSECHA DE PRIMAVERA
Una miel procedente de agricultura ecológica que refleja a través de sus flores la personalidad indomable del lugar de donde procede, Les Salines, un paisaje diverso de fuertes pendientes con espíritu pirenaico y una vegetación zonificada de brezo, romero, madroño, castaño y melaza.
En boca destaca el dulzor con toques salinos y un final amargo.
Esta miel puede cristalizarse, volverse espesa. Es garantía de calidad. Al baño maría, sin superar los 40º para no perder sus propiedades, vuelve a su estado líquido original.