Origen: Cap de Creus, donde nace la tierra catalana<\/h2>\n
El Parque Natural del Cap de Creus<\/strong> es el punto m\u00e1s oriental de la pen\u00ednsula ib\u00e9rica. Un entorno de rocas desnudas, acantilados, calas escondidas y vegetaci\u00f3n resistente. Las abejas trabajan en condiciones extremas pero privilegiadas, entre campos llenos de plantas silvestres, elaborando una miel ecol\u00f3gica<\/strong> pura y con identidad propia.<\/p>\n Esta miel se elabora a partir del n\u00e9ctar de flores aut\u00f3ctonas como el romero<\/strong> (Rosmarinus officinalis), el brezo de invierno<\/strong> (Erica multiflora), el t\u00e9 de roca<\/strong> (Teucrium chamaedrys), diferentes especies de jaras<\/strong> (Cistus spp.) y otras flores t\u00edpicas del matorral mediterr\u00e1neo. Esta diversidad bot\u00e1nica le aporta un sabor dulce, fresco y floral<\/strong>, con notas bals\u00e1micas que evocan el Mediterr\u00e1neo m\u00e1s salvaje.<\/p>\n Nuestra miel ecol\u00f3gica<\/strong> cuenta con la certificaci\u00f3n ecol\u00f3gica oficial de la Uni\u00f3n Europea<\/strong> y ha sido reconocida con el sello Girona Excel\u00b7lent 2023-2024<\/strong>. Esto garantiza que se produce sin pesticidas ni aditivos qu\u00edmicos, bajo pr\u00e1cticas ap\u00edcolas sostenibles y respetuosas con el medio natural.<\/p>\n Esta miel ecol\u00f3gica<\/strong> est\u00e1 certificada seg\u00fan los est\u00e1ndares de la Uni\u00f3n Europea. No ha sido calentada ni filtrada<\/strong>, lo que permite conservar intactas todas sus propiedades naturales, vitaminas, enzimas y antioxidantes. Puede contener peque\u00f1as impurezas como restos de cera o polen, muestra de su estado puro y sin manipulaciones industriales.<\/p>\n Esta miel se produce de forma artesanal por apicultores locales del Alt Empord\u00e0<\/strong>, comprometidos con la sostenibilidad, la biodiversidad y la calidad. Cada tarro es trazable y representa una forma de vida que protege tanto a las abejas como al entorno natural donde se cr\u00edan.<\/p>\n Ideal para acompa\u00f1ar quesos suaves, infusiones, yogures naturales o tostadas con aceite de oliva virgen extra. Tambi\u00e9n se puede usar en reposter\u00eda o como fuente natural de energ\u00eda en momentos de fatiga.<\/p>\n Con esta miel ecol\u00f3gica del Cap de Creus<\/strong>, llevas a tu mesa un producto \u00fanico, aut\u00e9ntico y premiado.Riqueza floral mediterr\u00e1nea<\/h2>\n
Miel ecol\u00f3gica certificada y premiada<\/h2>\n
Miel sin pasteurizar<\/h2>\n
Apicultura ecol\u00f3gica en el Alt Empord\u00e0<\/h2>\n
\u00bfPor qu\u00e9 elegir nuestra miel ecol\u00f3gica del Cap de Creus?<\/h2>\n
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Consejos de consumo<\/h2>\n
Preguntas frecuentes (FAQ)<\/h2>\n
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Un paisaje en cada cucharada<\/h2>\n
\nSaborea la naturaleza del Empord\u00e0, apoya la apicultura local y descubre el poder de la miel mediterr\u00e1nea.<\/strong><\/p>\n![\"Miel](\"https:\/\/www.abellaires.com\/botiga\/img\/cms\/logo-ccpae-producte-mel-ecologica.jpg\"){kind=logo}
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