Origen: Parque Natural del Montgr\u00ed<\/h2>\n
El Parque Natural del Montgr\u00ed, las Islas Medes y el Bajo Ter<\/strong> forma parte de un ecosistema protegido, con un relieve rocoso y un clima seco y soleado que favorece la presencia de una flora aut\u00f3ctona muy particular. En este entorno, las abejas liban el n\u00e9ctar de flores silvestres y arom\u00e1ticas, dando lugar a una miel de calidad excepcional con identidad propia.<\/p>\n Nuestra miel ecol\u00f3gica proviene mayoritariamente del n\u00e9ctar de romero<\/strong> (Rosmarinus officinalis), pero tambi\u00e9n incluye otras flores mediterr\u00e1neas como la retama<\/strong>, la sabina<\/strong>, la ruda<\/strong>, la jara blanca y negra<\/strong> y otras especies t\u00edpicas de la garriga y la costa catalana. Esta riqueza floral le otorga un perfil organol\u00e9ptico complejo: dulce, con notas bals\u00e1micas, herb\u00e1ceas y un final ligeramente fresco.<\/p>\n Esta miel ecol\u00f3gica<\/strong> est\u00e1 debidamente certificada bajo la normativa ecol\u00f3gica de la Uni\u00f3n Europea<\/strong>. Eso significa que ha sido producida sin el uso de pesticidas ni qu\u00edmicos sint\u00e9ticos, respetando tanto el ciclo vital de las abejas como el entorno natural donde se ubican los colmenares, alejados de fuentes de contaminaci\u00f3n.<\/p>\n Esta miel ecol\u00f3gica<\/strong> est\u00e1 certificada seg\u00fan los est\u00e1ndares de la Uni\u00f3n Europea. No ha sido calentada ni filtrada<\/strong>, lo que permite conservar intactas todas sus propiedades naturales, vitaminas, enzimas y antioxidantes. Puede contener peque\u00f1as impurezas como restos de cera o polen, muestra de su estado puro y sin manipulaciones industriales.<\/p>\n Practicamos una apicultura ecol\u00f3gica y responsable<\/strong>, centrada en el bienestar de las abejas y en la protecci\u00f3n del ecosistema. Contribuimos activamente a la polinizaci\u00f3n de especies locales, evitando tratamientos invasivos y fomentando una producci\u00f3n respetuosa con el equilibrio ambiental.<\/p>\n Ideal para acompa\u00f1ar quesos suaves, yogures naturales, infusiones de hierbas o tostadas con aceite de oliva. Tambi\u00e9n puede usarse como edulcorante natural en recetas saludables o como aporte energ\u00e9tico durante el d\u00eda.<\/p>\n Con cada tarro de nuestra miel ecol\u00f3gica<\/strong> del Montgr\u00ed, llevas a tu mesa un producto natural, sostenible y lleno de sabor, nacido en un entorno protegido y recolectado con pasi\u00f3n.Flores aut\u00f3ctonas con car\u00e1cter<\/h2>\n
Miel ecol\u00f3gica certificada<\/h2>\n
Miel sin pasteurizar<\/h2>\n
Apicultura sostenible<\/h2>\n
\u00bfPor qu\u00e9 elegir la miel ecol\u00f3gica del Montgr\u00ed?<\/h2>\n
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Consejos de consumo<\/h2>\n
Preguntas frecuentes (FAQ)<\/h2>\n
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Ll\u00e9vate a casa un pedacito del Empord\u00e0<\/h2>\n
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