{"id":14004,"date":"2025-03-20T17:28:02","date_gmt":"2025-03-20T16:28:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.abellaires.com\/product\/miel-de-azahar\/"},"modified":"2026-03-24T22:26:13","modified_gmt":"2026-03-24T21:26:13","slug":"miel-de-azahar","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.abellaires.com\/es\/producto\/miel-de-azahar\/","title":{"rendered":"Miel de azahar (naranjo) de Catalu\u00f1a"},"content":{"rendered":"<h2>Miel catalana de azahar (naranjo) \u2013 Suave, floral y beneficiosa para el descanso<\/h2>\n<p>La <strong>miel de naranjo<\/strong> , tambi\u00e9n llamada miel de <strong>azahar<\/strong> , es una miel monofloral obtenida durante la <strong>cosecha de primavera<\/strong> a partir del n\u00e9ctar de las flores del naranjo. Se presenta con un <strong>color blanco extra<\/strong> y un <strong>aroma intenso y floral<\/strong> que recuerda claramente su origen: la azahar. <\/p>\n<p>Su <strong>sabor es muy dulce y persistente<\/strong> , con agradables <strong>notas \u00e1cidas<\/strong> que aportan frescura y equilibrio. Es una miel muy apreciada por aquellas personas que buscan una miel suave pero con personalidad propia. <\/p>\n<h3>Propiedades seg\u00fan la cultura popular:<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Favorece el descanso y ayuda a combatir el insomnio<\/strong><\/li>\n<li><strong>Contribuye al buen funcionamiento del sistema nervioso<\/strong><\/li>\n<li><strong>Ayuda a mejorar la digesti\u00f3n<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>La miel de naranjo es ideal para consumir antes de acostarse, con una infusi\u00f3n relajante, o para endulzar yogures, postres y otras recetas sin perder el toque natural. Tambi\u00e9n es muy bien tolerada por ni\u00f1os y personas sensibles. <\/p>\n<h3>Caracter\u00edsticas principales:<\/h3>\n<ul>\n<li>Color: blanco extra, muy claro y limpio<\/li>\n<li>Aroma: floral, intenso y caracter\u00edstico<\/li>\n<li>Sabor: dulce, persistente y con notas \u00e1cidas<\/li>\n<li>Cosecha: primavera<\/li>\n<li>Textura: fina, puede cristalizar de forma natural<\/li>\n<\/ul>\n<p>Esta miel puede <strong>cristalizar con el tiempo<\/strong> , volvi\u00e9ndose m\u00e1s espesa. Esta transformaci\u00f3n es un signo de calidad y autenticidad. Para devolverla al estado l\u00edquido, basta con calentarla al <strong>ba\u00f1o mar\u00eda<\/strong> sin superar los <strong>40 \u00b0C<\/strong> , para conservar todas sus propiedades naturales.  <\/p>\n<p><strong>Disfruta de la miel de naranjo de Abellaires Empordanesos<\/strong> : una miel suave, relajante y con toda la dulzura de la primavera mediterr\u00e1nea.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Miel de naranjo de primavera. Color blanco extra. Aroma floral intenso. Sabor dulce con notas \u00e1cidas. Ayuda a relajarse, combatir el insomnio y favorecer la digesti\u00f3n.    <\/p>\n","protected":false},"featured_media":16253,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"product_brand":[595],"product_cat":[599,227],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-14004","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-abellaires-empordanesos","7":"product_cat-miel-monofloral-de-cataluna","8":"product_cat-miel-natural","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-variable","15":"has-default-attributes"},"booking_location":null,"booking_location_type":null,"booking_duration":null,"booking_buffer":null,"booking_cost":null,"booking_resources":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.abellaires.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/14004","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.abellaires.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.abellaires.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abellaires.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16253"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.abellaires.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14004"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abellaires.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=14004"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abellaires.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=14004"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abellaires.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=14004"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}