{"id":13774,"date":"2025-03-20T19:29:34","date_gmt":"2025-03-20T18:29:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.abellaires.com\/product\/miel-bio-du-parc-naturel-du-cap-de-creus\/"},"modified":"2026-02-11T11:32:02","modified_gmt":"2026-02-11T10:32:02","slug":"miel-bio-du-parc-naturel-du-cap-de-creus","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.abellaires.com\/fr\/produit\/miel-bio-du-parc-naturel-du-cap-de-creus\/","title":{"rendered":"Miel bio du parc naturel du Cap de Creus"},"content":{"rendered":"

Un miel biologique au caract\u00e8re sauvage<\/h2>\n

Notre miel biologique<\/strong> issu du Parc Naturel du Cap de Creus<\/strong> refl\u00e8te un paysage unique, fa\u00e7onn\u00e9 par la tramontane et l\u2019\u00e9rosion marine. R\u00e9compens\u00e9 par le label Girona Excel\u00b7lent 2023-2024<\/strong>, il incarne l\u2019excellence des produits naturels de l\u2019Alt Empord\u00e0<\/strong>. R\u00e9colt\u00e9 au printemps, il concentre toute la richesse florale de cette r\u00e9gion m\u00e9diterran\u00e9enne pr\u00e9serv\u00e9e.<\/p>\n

Origine : le Cap de Creus, extr\u00eame est de la Catalogne<\/h2>\n

Le Parc Naturel du Cap de Creus<\/strong> est situ\u00e9 \u00e0 l\u2019extr\u00e9mit\u00e9 orientale de la p\u00e9ninsule Ib\u00e9rique. Ses falaises abruptes, ses rochers nus et ses calanques abritent une v\u00e9g\u00e9tation endurante, expos\u00e9e aux vents violents et au soleil. Les abeilles y r\u00e9coltent un nectar rare et pr\u00e9cieux, issu d\u2019un environnement prot\u00e9g\u00e9 et presque intact.<\/p>\n

Une flore m\u00e9diterran\u00e9enne remarquable<\/h2>\n

Ce miel biologique<\/strong> provient principalement du nectar de romarin<\/strong> (Rosmarinus officinalis), de bruy\u00e8re multiflore<\/strong> (Erica multiflora), de germandr\u00e9e petit-ch\u00eane<\/strong> (Teucrium chamaedrys), de cistes<\/strong> (Cistus spp.) et d\u2019autres esp\u00e8ces propres \u00e0 la garrigue littorale. Ce bouquet floral donne naissance \u00e0 un miel au go\u00fbt doux, frais et l\u00e9g\u00e8rement floral<\/strong>, aux ar\u00f4mes balsamiques caract\u00e9ristiques du climat m\u00e9diterran\u00e9en.<\/p>\n

Certifi\u00e9 biologique et reconnu<\/h2>\n

Notre miel biologique<\/strong> b\u00e9n\u00e9ficie de la certification \u00e9cologique europ\u00e9enne<\/strong> et a \u00e9t\u00e9 distingu\u00e9 par le label Girona Excel\u00b7lent 2023-2024<\/strong>. Ces distinctions garantissent un produit sans pesticides ni additifs chimiques, \u00e9labor\u00e9 dans le respect total des abeilles et de leur environnement naturel.<\/p>\n

Miel certifi\u00e9 biologique et sans traitement<\/h2>\n

Ce miel est certifi\u00e9 biologique selon les normes europ\u00e9ennes<\/strong>. Il est ni chauff\u00e9, ni filtr\u00e9<\/strong>, ce qui permet de conserver l\u2019int\u00e9gralit\u00e9 de ses nutriments, enzymes, ar\u00f4mes et propri\u00e9t\u00e9s naturelles. Il peut contenir de petites impuret\u00e9s comme des fragments de cire ou de pollen, signes de son authenticit\u00e9.<\/p>\n

Une apiculture artisanale et durable<\/h2>\n

Produit localement dans l\u2019Alt Empord\u00e0<\/strong>, ce miel est issu d\u2019une apiculture artisanale engag\u00e9e, respectueuse de la biodiversit\u00e9 et du rythme naturel des colonies. Chaque pot est tra\u00e7able et refl\u00e8te un savoir-faire authentique transmis avec passion.<\/p>\n

Pourquoi choisir notre miel biologique du Cap de Creus\u202f?<\/h2>\n
    \n
  • Certifi\u00e9 biologique selon les normes de l\u2019Union europ\u00e9enne<\/li>\n
  • R\u00e9compens\u00e9 par le label Girona Excel\u00b7lent 2023-2024<\/li>\n
  • R\u00e9colt\u00e9 dans une zone naturelle prot\u00e9g\u00e9e<\/li>\n
  • Issu de fleurs m\u00e9diterran\u00e9ennes sauvages et locales<\/li>\n
  • Produit localement, de mani\u00e8re artisanale et durable<\/li>\n<\/ul>\n

    Suggestions d\u2019utilisation<\/h2>\n

    Parfait pour accompagner les fromages, les yaourts nature, les tisanes, les tartines ou pour sucrer naturellement vos recettes. Il constitue \u00e9galement une excellente source d\u2019\u00e9nergie naturelle.<\/p>\n

    Foire aux questions (FAQ)<\/h2>\n
    \n
    Ce miel est-il cru\u202f?<\/strong><\/dt>\n
    Non. Il est l\u00e9g\u00e8rement chauff\u00e9 et filtr\u00e9<\/strong> pour garantir une bonne conservation et une texture fluide, sans alt\u00e9rer sa qualit\u00e9 naturelle.<\/dd>\n
    Est-il vraiment biologique\u202f?<\/strong><\/dt>\n
    Oui, ce miel est certifi\u00e9 bio<\/strong> selon la r\u00e9glementation europ\u00e9enne, et porte \u00e9galement le label Girona Excel\u00b7lent qui atteste de sa qualit\u00e9 sup\u00e9rieure.<\/dd>\n
    Peut-il cristalliser\u202f?<\/strong><\/dt>\n
    Oui. La cristallisation est un ph\u00e9nom\u00e8ne naturel qui peut survenir avec le temps, surtout \u00e0 basse temp\u00e9rature. Cela n\u2019alt\u00e8re en rien ses qualit\u00e9s.<\/dd>\n
    Convient-il aux enfants\u202f?<\/strong><\/dt>\n
    Comme tous les miels, il n\u2019est pas recommand\u00e9 avant 1 an<\/strong>. Apr\u00e8s cet \u00e2ge, il peut \u00eatre consomm\u00e9 sans probl\u00e8me.<\/dd>\n
    Est-il adapt\u00e9 \u00e0 un r\u00e9gime v\u00e9gan\u202f?<\/strong><\/dt>\n
    Non. Le miel \u00e9tant un produit d\u2019origine animale, il n\u2019est pas consid\u00e9r\u00e9 comme v\u00e9gan, bien qu\u2019il soit naturel et sans additifs.<\/dd>\n<\/dl>\n

    Un go\u00fbt authentique de nature catalane<\/h2>\n

    Avec notre miel biologique du Cap de Creus<\/strong>, vous faites entrer chez vous l\u2019essence d\u2019un terroir unique, pr\u00e9serv\u00e9 et prim\u00e9.
    \nSoutenez l\u2019apiculture locale, pr\u00e9servez la biodiversit\u00e9 et savourez la vraie nature m\u00e9diterran\u00e9enne.<\/strong><\/p>\n

    \"Miel<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      \n
    • Miel du Parc Naturel du Cap de Creus (Costa Brava).<\/li>\n
    • Certifi\u00e9 biologique selon les normes UE.<\/li>\n
    • Label de Qualit\u00e9 Agroalimentaire 2023-2024 Girona Excel\u00b7lent.\u00a0<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"featured_media":17674,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[431],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-13774","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-miel-bio","8":"first","9":"instock","10":"featured","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-variable","14":"has-default-attributes"},"booking_location":null,"booking_location_type":null,"booking_duration":null,"booking_buffer":null,"booking_cost":null,"booking_resources":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.abellaires.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/13774","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.abellaires.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.abellaires.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abellaires.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17674"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.abellaires.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13774"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abellaires.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=13774"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abellaires.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=13774"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abellaires.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=13774"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}