Miel de Madroño

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COSECHA: HIVERN

Miel procedente de l'Empordà

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Venta de proximidad

La miel de madroño es una miel de color ámbar oscuro con aroma floral. Pero si en algo destaca es por su peculiar sabor amargo con ligeros toques salados que la convierten en una de las mieles más reconocibles del mercado. Su cristalización es normalmente muy rápida y su textura granulada la hacen muy agradable al paladar.

Se le atribuyen propiedades antibacterianas, recomendable para tratar las afecciones de garganta y se utiliza a menudo como un remedio para la bronquitis asmática. También posee propiedades antiinflamatorias y es utilizada para la inflamación intestinal, ayudando a regular los movimientos intestinales.