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Miel cruda cremosa: 100 % natural y sin pasteurizar
Nuestra miel cruda cremosa no ha sido pasteurizada ni sometida a procesos de filtrado, conservando así todas sus propiedades nutritivas y beneficiosas para la salud.
Procedente del Empordà, un territorio rico en biodiversidad floral y apícola, nuestra miel cruda cremosa representa la esencia más pura de la naturaleza. Elaborada artesanalmente con esmero y respeto por las abejas, esta miel destaca por su textura suave y untuosa, su sabor intenso y equilibrado, y sus múltiples propiedades saludables.
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¿Qué es la miel cruda?
La miel cruda es mucho más que un edulcorante natural. A diferencia de las mieles industriales, que a menudo se someten a altas temperaturas y filtrados que destruyen enzimas, vitaminas y antioxidantes, nuestra miel cruda cremosa se mantiene viva, rica y llena de nutrientes esenciales. Es una fuente natural de energía, ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y, gracias a sus propiedades antimicrobianas, puede contribuir a aliviar afecciones respiratorias y de garganta.
Origen y elaboración
Esta miel se obtiene de la recolección manual de colmenas situadas en zonas protegidas con flora silvestre de alta calidad. Las condiciones naturales del Empordà, con su clima suave y su riqueza botánica, confieren a la miel unas notas florales únicas y una textura cremosa que se forma de manera natural con el paso del tiempo, sin necesidad de batidos artificiales.
Variedades de miel cruda cremosa
Para hacer nuestra miel cruda cremosa aún más rica y funcional, ofrecemos deliciosas variantes combinadas con ingredientes ecológicos de gran potencia terapéutica:
- Miel cruda con cúrcuma ecológica certificada: una combinación que une el poder energético y antimicrobiano de la miel con las propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y digestivas de la cúrcuma. Ideal para quienes buscan reforzar el sistema inmunológico de forma natural o aliviar molestias digestivas. Se recomienda tomar 1 cucharadita tres veces al día como antiinflamatorio, o entre ½ y 1 cucharadita antes de las comidas para favorecer la digestión. Importante: en caso de embarazo, litiasis biliar o tratamientos anticoagulantes, consultar con un médico antes de consumir.
- Miel cruda con canela: mezcla reconfortante y aromática con efectos reguladores del azúcar en sangre, antibacterianos y antioxidantes. Perfecta para infusiones, yogures o tomar sola como pequeño placer saludable.
- Miel cruda con jengibre: combinación revitalizante que aporta calor, estimula la circulación y ayuda a combatir resfriados. El jengibre potencia la capacidad de la miel para aliviar el dolor de garganta y reforzar las defensas.
- Miel cruda con propóleo: opción pensada especialmente para las temporadas frías. El propóleo, conocido por sus efectos antivirales y antibacterianos, trabaja junto con la miel para proteger el organismo de virus e infecciones respiratorias.
Conservación y sostenibilidad
Todas nuestras variantes mantienen intacta la calidad de la miel cruda y se elaboran sin aditivos artificiales ni conservantes. Son 100 % naturales, procedentes de ingredientes ecológicos seleccionados con criterios de sostenibilidad y respeto por el medio ambiente.
Para conservar todas sus propiedades, recomendamos guardar la miel en un lugar fresco y seco, entre 5 y 18 °C.
Disfruta de un alimento vivo y saludable
Descubre las diferentes variedades y encuentra la que mejor se adapta a tus gustos y necesidades. Ya sea para cuidarte, reforzar tu sistema inmunológico o simplemente disfrutar de un producto gourmet y saludable, nuestra miel cruda cremosa del Empordà es una delicia que te conecta con la naturaleza y el bienestar.
