Miel de romero del litoral catalán

Cosecha primavera

Miel de romero, recolectada en parajes naturales del litoral catalán, donde el romero es la flor predominante.

Color blanco extra, aroma característico de su origen botánico, delicado y persistente, sabor dulce y suave con notas farináceas.

Dice la cultura popular que está indicada por el reuma , es un tónico estomacal y está recomendada para las afecciones respiratorias .

Esta miel cruda de romero puede cristalizar en cierto tiempo, volviéndose espesa. Esto es garantía de calidad . En el baño maría, sin pasar de los 40ºC para que no pierda sus propiedades, vuelve a su estado líquido original.