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Pure essence de nature, de paysage et de biodiversité
Notre miel biologique de l’Empordà est un trésor naturel issu du profond respect pour les abeilles et leur environnement. Riche en vitamines, minéraux essentiels et enzymes actives, elle est produite selon les protocoles stricts de l’apiculture biologique : loin des monocultures intensives, des pesticides et des OGM, et avec un engagement total envers la durabilité et le bien-être animal.
Découvrez les variétés de miel biologique de l’Empordà
Production contrôlée et certifiée
Les ruches sont construites uniquement avec des matériaux naturels comme le bois, sans plastique, polyuréthane ni fibre de verre. L’ensemble du processus, de la récolte à la mise en pot, est supervisé par le CCPAE, garantissant ainsi la traçabilité et la certification biologique du produit.
4 paysages naturels, 4 miels uniques
Nos variétés de miel biologique proviennent de quatre sites naturels emblématiques de l’Empordà, chacun possédant une flore unique et une personnalité propre :
Miel biologique du Parc naturel du Cap de Creus
Un paysage sauvage où la mer Méditerranée rencontre la montagne. Les abeilles butinent une végétation aromatique et résistante au vent : romarin, thym, fleurs sauvages adaptées à un climat ensoleillé et rude. Le résultat est un miel intense, aux notes salines et à l’énergie brute.
Miel biologique du Parc naturel de l’Albera
Ici, où les Pyrénées rejoignent la mer, le miel reflète la richesse d’un environnement de forêts méditerranéennes et subalpines. Chênes-lièges, châtaigniers, plantes sauvages et maquis forment un éventail floral exceptionnel. Un miel équilibré, aux arômes boisés et à la grande complexité.
Miel biologique du Parc naturel du Montgrí, des Îles Medes et du Bas-Ter
Zone de biodiversité remarquable où les abeilles butinent la végétation côtière et fluviale, ainsi que les espèces endémiques des dunes et zones humides. Un miel clair, doux et floral, aux notes d’agrumes et à la douceur persistante.
Miel biologique du Massif des Salines
Au cœur des forêts pré-pyrénéennes, dans un environnement frais et ombragé, les abeilles butinent entre hêtres, chênes et châtaigniers. Ce miel de montagne possède un caractère profond et balsamique, avec des notes résineuses et herbacées.
Un miel biologique porteur de sens
Chaque miel reflète le paysage qui l’a vu naître. Le savourer, c’est découvrir la biodiversité de l’Empordà et se connecter à une apiculture qui respecte, protège et célèbre la nature.
🍯 Goûtez-les toutes et laissez-vous séduire par l’essence biologique de nos parcs naturels.
