Miel bio du Massif des Salines

Récolte de printemps

Miel produit de manière biologique qui reflète à travers ses fleurs la personnalité sauvage du lieu d’où il provient, Les Salines (Alt Empordà), un paysage diversifié de grandes différences d’altitude avec un esprit pyrénéen et une végétation zonée de bruyère, de romarin, d’arbousier, de châtaigniers et de chèvrefeuille .

En bouche, la douceur ressort avec des touches salines et une finale amère.

Il est important de noter que ce miel est entièrement naturel et n’a été soumis à aucun processus de chauffage ou de filtration. Cela signifie qu’il peut contenir certaines impuretés, qui sont la preuve de son authenticité . Ce miel conserve 100% de ses propriétés naturelles intactes .