Miel de Fleurs

RÉCOLTE PRINTEMPS - ÉTÉ Récompensée au Concours GIRONA EXCEL.LENT - Label Qualité Agroalimentaire 2023-2024

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4,20 € – 12,00 €

RÉCOLTE DE PRINTEMPS

Le miel aux mille fleurs provient des différentes zones peuplées d’abeilles de l’Alt Empordà, il est élaboré à partir du nectar de différentes fleurs au printemps et en été.
La couleur et l’arôme peuvent varier en fonction de la fleur prédominant. Saveur intense et douce, finale persistante.

Selon la culture populaire, on lui attribue des propriétés énergétiques, aide à la digestion et est un cicatrisant pour la peau.

Cette miel peut cristalliser avec le temps, devenant épaisse. Cela est un gage de qualité. Au bain-marie, sans dépasser 40ºC pour ne pas perdre ses propriétés, elle redevient liquide.

PRIX GIRONA EXCEL.LENT 2023-2024