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Miel de fleurs sauvages de Costa Brava

Miel récolté au printemps dans différentes localités de la Costa Brava. Récompensé au Concours GIRONA EXCEL.LENT - Label de Qualité Agroalimentaire 2023-2024

Plage de prix : 4,00 € à 11,70 €

Capacitat

Miel polyfloral de Costa Brava. Récolte de printemps

Miel issu du nectar de différentes espèces de plantes, selon la floraison. La couleur et l’arôme peuvent varier selon la fleur prédominante. Goût intense et sucré, persistant en bouche.

Selon la culture populaire, on lui attribue des propriétés énergétiques, aide à la digestion et est un cicatrisant pour la peau.

Ce miel peut cristalliser avec le temps, devenant épais. C’est un gage de qualité. Au bain Marie, sans dépasser 40ºC pour ne pas qu’il perde ses propriétés, il retrouve son état liquide d’origine.

PRIX GIRONA EXCEL.LENT 2023-2024