Mel de llimoner de Catalunya

Collita primavera.

Color blanc, aroma floral, intens i penetrant que recorda el seu origen, la flor del llimoner.

En boca, és una mel molt fina i persistent, amb notes àcides.

Coneguda popularment per les seves propietats sedants, eficaç contra l’insomni i remineralitzant d’ossos i ungles.

Aquesta mel pot endurir-se amb el temps. Si es desitja més líquida, recomanem posar-la al bany maria, tornant al seu estat líquid.