Pol·len fresc d’abella de l’Empordà (300g)

Pol·len fresc d’abella – Superaliment natural del cor de l’Empordà

El pol·len fresc d’abella és un dels aliments més complets i rics en nutrients que produeixen les nostres abelles. Les abelles recullen partícules florals, les barregen amb nèctar i enzims naturals, i les formen en petites boletes que transporten al rusc. Aquest pol·len, essencial per a la colònia, és també un tresor per a les persones.

A diferència del pol·len sec, el nostre pol·len fresc es conserva en fred des del primer moment per preservar totes les seves propietats. Procedeix íntegrament de les nostres arnes situades en entorns naturals de l’Empordà, sense contaminació ni químics.

Característiques destacades

• Procedència local: 100% Empordà
• Conservació en fred des del rusc
• Alt en proteïna i micronutrients
• Riquesa en vitamines i minerals: B1, B2, A, C, E, zinc, magnesi
• Enzims vius i antioxidants naturals
• Gust fresc i textura sucosa

Beneficis per a la salut

1. Energia i vitalitat

Ideal en èpoques d’estrès o cansament. Ajuda a recuperar l’energia gràcies a la seva densitat nutricional.

2. Salut intestinal

Equilibra la microbiota i afavoreix la digestió gràcies a les seves fibres i enzims naturals.

3. Enfortiment immunològic

Conté vitamines, minerals i compostos antioxidants que reforcen les defenses del cos.

4. Equilibri hormonal

Ajuda a regular el sistema nerviós i endocrí gràcies al seu alt contingut en vitamines B i minerals essencials.

5. Pell, ungles i cabell

Rica en antioxidants i betacarotens que milloren l’aspecte i la salut cel·lular.

Com es consumeix?

Iniciar amb 1 culleradeta al dia i augmentar progressivament fins a 2 cullerades soperes. Es pot afegir a batuts, iogurt, cereals o amanides. No afegir a líquids calents, ja que la calor destrueix enzims vius.

Conservació: mantenir a la nevera (0–5 °C) i consumir preferentment en 2-3 setmanes un cop obert.

Preguntes freqüents (FAQ)

Quina diferència hi ha entre pol·len fresc i sec?
El pol·len fresc conserva enzims, vitamines i nutrients sensibles a la calor, i té millor absorció.

És apte per a infants?
No es recomana en menors d’1 any. A partir d’aquesta edat, introduir amb precaució.

Pot provocar al·lèrgies?
En casos poc freqüents. Començar amb dosis petites si hi ha antecedents al·lèrgics.

És vegà?
No. Encara que el pol·len és vegetal, és processat per abelles.

Té certificació ecològica?
No està certificat, però es produeix sense químics ni additius, amb bones pràctiques apícoles.

Fitxa tècnica

• Format: Envàs de plàstic alimentari reciclable
• Pes net: 300 g
• Conservació: Refrigerat entre 0 i 5 °C
• Caducitat: 6 mesos tancat / 2-3 setmanes obert
• Recol·lecció: Primavera i estiu
• Origen: Empordà, Catalunya
• Ingredients: 100% pol·len fresc de flors silvestres