Mel Ecològica Cap de Creus
  • Mel Ecològica Cap de Creus
  • Mel Ecològica Cap de Creus
  • Mel Ecològica Cap de Creus
  • Mel Ecològica Cap de Creus

Mel Ecològica de Cap d'Ase (Lavandula Stoechas)

8,27 €

PARC NATURAL DE CAP DE CREUS (ALT EMPORDÀ)

Capacitat
Quantitat
Fora d'estoc

COLLITA PRIMAVERA 

Mel de producció ecològica que reflecteix a través de les seves flors la personalitat feréstega del Parc d’on prové, el Cap de Creus

Mel monofloral de timó (60%), també conegut com a cap d'ase amb notes de Bruc de Primavera i altres.

Color ambre molt clar, aroma floral, en boca es remarca la dolçor amb petits tocs àcids, sensació "farinàcia".

Es recomana per malalties respiratòries, antisèptica i bactericida, indicada per el cansament. 

Aquesta mel pot cristalitzar en cert temps, tornant-se espessa. Això és garantia de qualitat. Al bany maria, sense passar dels 40ºC perquè no perdi les seves propietats, torna al seu estat líquid original.